История перехода на сыроедение, личный опыт.

1 521

Хочу рассказать свою историю как я стала сыроедом. В ноябре исполнилось 3 года как я начала свое сыроедение. Произошло это случайно. Я питалась обычно как и все, не задумывалась совершенно о еде. Я не гурман, каждый день могу есть одну и туже пищу. Выросла я на творожках, кашках и супчиках.

Все началось с того когда у меня появился ребенок. Очень часто к сыроедению приходят из-за болезней или после рождения ребенка. Рождение ребенка очень меняет женщину.

Когда первый месяц я кормила грудью, я не задумывалась о питании. Первый раз я задумалась когда начался первый прикорм. А первый прикорм начался у нас в 6 месяцев. Молоденьких мамочек пригласили в местный муниципалитет где рассказывали чем кормить свое малыша и как приготовить первую еду. Это было очень интересно, тема не знакомая. Я здесь в чужой стране одна, посоветоваться особо не с кем и я пошла на эти курсы. Нас собрали и показали как варить рис. В Японии первый прикорм начинают с риса. Рис вариться с большим количеством воды и получается такая клейкая жидкая масса. Эта масса без вкуса, без запаха и этой клейкой смесью мы кормили своих малышей. Конечно я как послушная мамочка кормила этим своего ребенка и каждый раз я думала почему мы должны давать вот это не вкусное, не понятное, не съедобное маленькому ребенку.

Это первый раз когда я вообще задумалась о питании. Я задумалась, а как в других странах, а чем раньше кормили? Я начала свои поиски, изучение. Хорошо что сейчас есть интернет. Я подумала, а что ели меня сейчас вернуть в те далекие времена и оставить наедине с природой. Чем бы я кормила своего маленького ребенка? Побежала бы я за козой, доить ее, делать творог и йогурты. Побежала бы я убивать животных и жарить их. Конечно же нет. Скорее всего я бы нашла самый лучший фрукт, сочный, вкусный, полезный. Сказала бы держи малыш, кушай. Это тебе даст витамины, минералы, это так вкусно. И так бы я познакомила его с самыми лучшими продуктами которые есть на сегодняшний день.

Я начала делать пюре из фруктов. Выдавливать соки и делать вот такой первый прикорм. Но рис остался до сих пор любимым продуктом. Дети на столько доверяют своим матерям, что первая еда становиться любимой на всю жизнь. Почему многие не любят фрукты? Вот в Японии например, взрослые мужчины женщины не любят фрукты. Потому что они с детства их не видели. Здесь фрукты очень дорогие и в младенчестве фруктами особо ни кто не балует. Фрукты не их любимая еда, но без риса они жить не могут. Так и мой ребенок. Главная еда и самая любимая это рис. Хотя я сейчас смешиваю рис с коричневым, но он все таки предпочитает именно ту белую смесь.

Первое что я обнаружила. Много информации о вреде белка животного происхождения. И я перешла на вегетарианство. Изучила такие вопросы как делают сосиски, пельмени. Нам это давали наши мамы, но мы ни когда не задумывались из чего это сделано. У нас это не ассоциируется с мертвыми животными, сосиска это вроде как сосиска, пельмени это пельмени.

И вот только в 30 летнем возрасте с маленьким грудным ребеночком я узнала из чего делают майонез, что такое маргарин, как содержат животных, чем их кормят. И так я перешла к вегетарианств.

На этом я не останавливала свои поиски и изучение. Я пришла к веганству. Так как я прочитала о молоке, яйцах и молочной продукции.

И потом, случайно, обнаружила просто красивых людей. Видео красивых людей, такие как Мими Кирк и другие. В основном американские. Меня поразило как в таком возрасте они так выглядят. А секретом их красоты оказалось сыроедение.  Это оказалось очень заманчиво и первая моя книга о сыроедении была 80/10/10 Грэхема Дугласа. Книга ни такая уж глубокая, но достаточно все легко рассказывает. Я решила просто попробовать.

Я подумала мне надо сбросить все лишние килограммы, а для того чтобы это сделать прекрасный способ кушать только фрукты и овощи в любом количестве. На сыроедении человек не испытывает голод, он всегда сыт. Он может кушать столько сколько хочет. Я люблю кушать, я люблю кушать много, поэтому не в чем себе не отказывая я начала поедать свои любимые фрукты. Я думала продержаться пару недель и посмотреть что из этого выйдет. Я завела в интернете онлайн дневник, начала писать о своих ощущениях. Мне на столько понравилась первая неделя это легкость, это бодрость. Постоянное поедание салатов, вкусных сочных фруктов, овощей, орехов. Я нашла столько новых ингредиентов о которых ни когда не знала. Познакомилась с очень интересными сыроедческими блюдами. И все это переросло в хобби, в интересный образ жизни. Прошла одна неделя, вторая. Меня это затянуло, я поняла, что возвращатьсяв принципе не хочу. За 4 месяца я потеряла 10 кг, при том очень быстро и легко. За один год ушли все мои болезни. Да, зимой конечно сложновато. В этом году я ввела овощи на пару, чаи. Но пока я возвращаться не хочу.

Сыроедение меняет организм не только на клеточном уровне, но так же и на каком то духовном. Меняется мировоззрение, открывается что то новое.

Например я перестала носить кожаные вещи. Я стала видеть мир немножко другими глазами. Глазами человека который не ест животных. Все стало по другому.

Я всем советую попробовать. Вы поймете о чем я говорю. Всегда можно вернуться. Попробуйте пожить пару месяцев без продуктов животного происхождения и вы поймете, что это реально. Откроются новые ингредиенты которые вы не знали и возможно не узнаете если не перестанете есть то, что вы едите сейчас. Вернуться можно всегда. Я думаю даже для чего то новенького уже стоит попробовать.
Желаю вам самого наилучшего. Всего доброго.

https://www.youtube.com/watch?v=vsISgIr744c

Для удобства вы можете скачать mp3 запись, для последующего прослушивания на вашем устройстве.

Вам также могут понравиться Еще от автора

Отправить ответ

Notify of
avatar
Эльвира Павлова
Гость
wpDiscuz