Виды вегетарианства
Далёкому от темы человеку, вегетарианство может показаться совершенно простым термином. «Ну да, вегетарианцы – это люди, которые не едят мясо» — скажет вам любой человек, какого бы вы не спросили. И с одной стороны он будет абсолютно прав, а с другой хоть и частично, но всё же ошибаться.
Каким бывает вегетарианство
Озадачены? Тогда давайте разберёмся, какие виды вегетарианства существуют, а также какие виды диет к вегетарианству не имеют никакого отношения. Начнем, пожалуй, с того, что вегетарианство – это далеко не просто диета, а уникальный образ жизни. Это философия, которая несёт в себе гуманизм, глубокое уважение всех живых существ и осознание ценности их жизней наравне с ценностью своей собственной. Для некоторых из вегетарианцев, это даже своего рода часть их духовного стремления к совершенству. Для кого-то оно может иметь и религиозный окрас, особенно, если речь заходит о буддизме и индуизме. Эта тема достаточно глубока, поэтому давайте оставим её на другой раз, а сейчас акцентируем наше внимание непосредственно на том, какое вегетарианство можно считать подлинным, а какое является всего лишь блеклым ему подражанием.
Истинное и ложное вегетарианство
Если оценивать вегетарианство только с точки зрения питания, то его можно разделить на два типа: истинное и псевдовегетарианство. По той причине, что вегетарианство внезапно стало очень модным, разного рода диеты, минимально уменьшающие потребление мяса, стали приписывать к вегетарианским. Не смотря на то, что их приверженцы даже отдаленно не интересуются ненасильственным по отношению к животным образом жизни, когда у них спрашивают: «являетесь ли вы вегетарианцем?» — они дают утвердительный ответ. При этом они могут употреблять рыбу и иногда даже говядину.
Виды псевдовегетарианства
Люди, употребляющие какое угодно маленькое количество мяса любого из живых существ не вправе называть себя вегетарианцами. Однако существуют несколько видов якобы вегетарианства, которые на самом деле являются не более чем диетами (причем даже не вегетарианскими). Рассмотрим несколько из них для наглядности:
- Флекситарианство – пожалуй, самый смешной и жалкий случай псевдовегетарианства, который только можно представить. По этим понятием подразумевается вегетарианец, который, не поверите, нуждается в потреблении мяса. Не смотря на всю абсурдность этого термина, он активно используется в кругах лжевегетарианцев и широко известен в мире.
- Флекситарианист – это человек, который старается потреблять как можно меньшее количество мяса, но полностью не исключает его из своего рациона (естественно никакого минимального лимита потребления мяса за тот или иной промежуток времени не существует). Можно сказать, что это мясоед, которого мучает совесть.
- Песковегетарианство – это тот самый, «замечательный» вид псевдовегетарианства, благодаря которому появился значимый вопрос, искажающий и рушащий философию вегетарианства по всему миру – «а едят ли вегетарианцы рыбу?». Ответ на него очевиден, но похоже, что не для всех. По понятным причинам, эта диета не рассматривается, как имеющая прямое отношение к вегетарианству.
Так же существуют: карновегетарианство и половегетарианство. Первое подразумевает употребление в пищу мяса птицы, а второе рыбы и морепродуктов. Остается только гадать, кто додумался добавить сюда приставку «вегетарианство» и какой в этом смысл, если главный закон ненасилия не учтен в каждом из этих терминов.
Виды настоящего вегетарианства
Вот мы, наконец, и добрались до списка видов вегетарианства, которые соблюдают все моральные каноны и являются истинными. Итак, какими же они бывают:
Лакто-ово-вегетарианство – это наиболее популярный тип питания среди вегетарианцев. Его приверженцы позволяют себе употреблять в пищу молоко, яйца и пчелиный мёд, поскольку считают, что употребляя эти продукты, никто из живых существ не подвергается насилию или убийству.
Стоит вас проинформировать, если вдруг вы не владеете этой информацией, что яйца, продаваемые в магазинах, не содержат в себе зародыш цыплёнка и для их появления на свет достаточно лишь яйцеклетки курицы.
Ово-вегетарианство – то же, что и первое, но несколько строже, запрещено употреблять молоко.
Лакто-вегетарианство – разрешено употреблять молоко и мёд, а яйца под запретом.
Вегетарианцы расценивают дозволенность того или иного продукта по-разному, от чего и вышли два таких, на первый взгляд, слабо отличающихся друг от друга вида питания.
Веганство – самая строгая форма вегетарианства, полностью отвергающая любые продукты животного происхождения (включая молоко, яйца и мёд). Врачи крайне недовольны и обеспокоены столь радикальным аскетизмом этих товарищей и часто пускаются в осуждение, на что они обычно отвечают им лучшими из возможных аргументов – цветущим видом и прекрасным состоянием здоровья.
Заканчивая список, также хотелось бы добавить сыроедение, как форму вегетарианства. Оно подразумевает употребление исключительно сырых, никак термически не обработанных продуктов (в основном фруктов) и за ней стоит совершенно другое мировоззрение. Этот вид вегетарианства настолько сильно отличается от любого из вышеперечисленных, что ему, без сомнения, стоит посвятить отдельную подробную статью.
Заключение
Не имеет значения, какую именно форму вегетарианства вы решите для себя избрать, главное, чтобы ваш выбор в конечном итоге сохранил чью-то жизнь и сберёг ваше драгоценное здоровье.
Отправить ответ
Очередная ложь.Потому что всё єто вегетарианство до добра не доводит.
Как можно приписывать лакто вегетерианство к чему-то гуманному? Вообще видели что происходит на молочных фермах, что происходит с телятами? Молочные коровы идут на мясо, так же как и остальные, просто им ещё предстоит куча страданий! Есть морепродукты куда более гуманно чем молочные продукты!
Не согласна в некоторых моментах со статьей. Когда тебе выпадает возможность написать о чем-то — ты не должен добалять свои чувства к тексту. Если пишешь статью, то пиши по фактам. Не тебе судить людей. Нельзя предавать тесту эмоциональную окраску. Мерзкая статья. Как вас вообще допустили в редакторы.
Стоит вас проинформировать, если вдруг вы не владеете этой информацией, что яйца, продаваемые в магазинах, могут содержать все для выведения птенца — известны случаи, когда выводили из согретых яиц перепелов. Лично не подтверждаю, но попадались статьи про такое. Так что, уважаемый автор статьи, так презрительно относящийся к «неправильным» людям, не знаете — других не учите.
Эта статья настолько пропитана презрением к мясоедам, что ее даже сложно читать.
А как называется индусская вера, когда люди не просто веганы, но не едят всего, что растет в земле или на земле? Под запретом лук, картофель, кабачок, свекла, морковь и т.п.
По моему джайнизм
Спасибо
Вообще не понимаю данной бредятины, я бы поняла этих людей если бы они придерживались того, что просто не едят данные мясо или просто едет только фрукты и овощи, но писать и говорить о ненасилии по отношению к животным, а вы ни когда не задумывались, все что есть на земле, трава, деревья, животные — это все живое. И какая разница кого вы убиваете яблоко, банан, салат, томат. Не понимаю данных маразматиков.
Травка не может чувствовать и она не одушевлена, если что. Она не чувствует боли, когда вы ее срываете, ее нельзя убить гуманно или не гуманно, над ней не поиздеваешься, не подержишь травку в неприемлимых для нее условиях. Ей не будет больно, если бить ее хлыстом или неправильно за ней ухаживать, пушта она является РАСТЕНИЕМ.
И откуда, позвольте узнать, вы в курсе что чувствует травка, а чего не чувствует?
У травки нет плоти, крови, души и инстинктов любви и материнства!
Если бы в магазинах продавали разделанных кошек, я бы с удовольствием попробовала. Сама разделывать животину не люблю — не подходящее это дело для городской квартиры.
Но для понимания — во мне четкий охотничий инстинкт, но только для еды. Вот такие люди, которые по несколько часов ловят одну и ту же щуку, выпускают ее типа из соображений животнофилии, и тут же опять ловят для меня загадка. Тут даже я теряюсь…
С детства против мяса животных. Как можно есть тех, кто подойдет и посмотрит вам в глаза, кого ты погладить хочешь. К тому усвоение мяса крайне тяжело. И вот молоко с детства не переношу, аллергия на лактозу.. Но вот рыбу и птицу ем спокойно. Мне кажется людям пора задуматься о своем здоровье и гуманизме прежде чем есть животных. Кстати тоже поддерживаю концепции Викканства:)
А птица и рыба в глаза не посмотрит?
Из Вики: Вегетариа́нство — питание растительной и молочной пищей с отказом от мясной[1][2] (красное мясо, мясо птицы, морепродукты и мяса любого другого животного), также может включать в себе отказ от побочных продуктов убойных животных.
Даже отказ от какого-либо вида мяса уже считается вегетарианством. Это термин, а вы начинаете разбор еретиков.
не хочу ставить себе рамки, и относить себя к какой либо группе вегетарианцев, питаюсь так как комфортно, от мяса дискомфорт-исключить, зато от щучки и морепродуктов не откажусь, рыба другое дело и полезней и легче, по вкусу ничем не хуже.
Где тусуются флексо?
Мб форумы,сообщества?
Не могу полностью отказаться от мяса. Уже перестал употреблять мясо как таковое, всегда отказываюсь, если предлагают какой-нибудь шашлык и т.п, но не могу удержаться, если передо мной какая-нибудь пицца с колбасой..=с
Я ведь не считаюсь вегетарианцем, да?
А ещё я полностью отказался от молочной продукции, яиц и мёда. (но всё так же иногда употребляю какие-то колбасы). Я ведь не отношусь к какой-либо группе вегетарианцев?
Я думаю не стоит особо по этому поводу запариваться. Чуть чуть колбасы ну и ладно, лучше так чем потом сорваться и начать есть все подряд.
сколько уже вегетарианишь?)
многие гормоны человека ( половые в частности) состоят из липидов животного происхождения. Если она критически похудела, то организм отказался от репродуктивной функции. Когда решит обзавестись детками, тогда и начнет (вернее ей придется) нормально питаться. В противном случае естественный отбор сделает свое дело.
Угу… судя по тому ЧТО Вы написали — веганство уже погубило Ваш мозг.
Ксения, у меня была менструация 2 раза в год. Врач мне поставил бесплодие. Моему сыну сейчас 9 месяцев. Забеременеть можно и без месячных😉 Конечно в любом случае все индивидуально. Поэтому к врачу дочь должна обратиться, но воспринимать сильно всерьёз ужасные диагнозы врачей не стоит
Я не ем мяса крупно-рогатого скота, но от рыбы и курицы пока отказаться не могу,не знаю к камому виду себя преписать)))
Это значит всеядное питание без красного мяса)
i
виды вегетарианства
Посмотрите на ютубе Александру Андерсон, веган, трое детей, дети веганы, все здоровы.
Добрый день, конечно организм недополучает витамин, мясо нужно было заменить сходимся по составу продуктами! Например орехами и грибами как сделала я) мне вегетарианство помогло забеременеть)
Спасибо, отличная статья. Я недавно стал вегетарианцем.
Заметил, что если вегетарианствовать правильно, заметно улучшается самочувствие и настроение. Практически не болеешь. Раньше думал вегетарианцы дистрофики, теперь понимаю насколько ошибался:))
Наоборот — если питаться жаренной на растительном масле картохой не похудеешь. А вареное мясо насытит гораздо эффективнее и в плане атеросклероза не вредно.