Меня аж распирает поскорее поделиться рецептом этого салата со всеми вами, но не нашел подходящего слова, чтобы описать его. Приходит в голову: красивый, яркий, свежий, ароматный. Не говоря уже о том, что он сыроедческий, веганский. Ни одно из этих слов или фраз не может описать этот салат.

Я даже не знаю как его назвать. Кунжутно имбирный салат? Салат с красным перец, авокадо и кунжутом? Салат с кинзой и кунжутом? В принципе, салат в азиатском стиле, состоящий из капусты, в который я добавил домашний красный перец с имбирной заправкой. Так же я добавил авокадо, кунжут, кинзу, морковь и фиолетовую капусту. Вы можете обойтись без моркови и капусты, но они оказались в моем холодильнике и я решил их добавить.

Капуста которая составляет основу салата, делает его особенно полезным. Капуста содержит витамины А, В6, С и К. Я конечно могу перечислить все витамины содержащиеся в этом салате, но тогда получиться весь перечень от А до Я, я думаю вам не нужно знать о них всех, чтобы попробовать этот салат. Это очень полезный салат, от которого у вас будет ощущение, что вы светитесь изнутри. Я серьезно: ваш живот будет вам благодарен потом.
Обратите внимание, что количество ингредиентов рассчитано на 4 порции.

Капустный салат с заправкой из красного перца